Paarse ketchup: het bleek niet het succes dat Heinz gehoopt had. Het merk zette een stap te veel, waardoor klanten kozen voor veilige alternatieven. Experts in consumentengedrag onderzochten hoe de consument reageert op extreme innovatie, waardoor we niet meer snappen waar het om gaat.
Lees verder…
Wie eet er paarse ketchup? Hoe Heinz een stap te ver ging
24 februari 2020