Browsing Category

Slimmer consumeren

Waarom vertellen we onszelf dat planten liefde nodig hebben?

6 april 2018

“Houd de grond van de varen te allen tijde vochtig, zonder dat er een laagje water in komt te staan. Verder is het verstandig om de varens te sproeien, zodat ongedierte en stof er niet op blijven zitten.” Een volkomen praktisch advies door een medewerker in het tuincentrum, maar aangevuld door iets bijzonders “En een beetje liefde natuurlijk, want dan zal de plant het een stuk beter doen.” Liefde, voor een plant? Waarom vertellen we onszelf dat we planten laten groeien met ‘een beetje liefde’?

Lees verder…

Insecten eten zonder walging: het Engels biedt uitkomst

9 maart 2018

Met name de consumptie van rundvlees sluit slecht aan bij de doelstelling van de Verenigde Naties om in 2030 significant duurzamer te eten. Er zijn alternatieven beschikbaar, bijvoorbeeld dankzij meelwormen en insecten. Maar, dat roept helaas niet erg smakelijke associaties op. Waardoor we ze niet durven uit te proberen. Laat staan opnemen in ons vaste eetpatroon. Wetenschappers aan de Rotterdam School of Management hebben zich ware specialisten in consumentengedrag getoond, door onderzoek te doen naar het effect van een tweede taal in plaats van de moedertaal. Waardoor een belangrijk deel van de aversie voor deze alternatieve voeding verdwijnt.

Lees verder…

Keuzestress op Tinder: zo werkt het (en zo voorkom je het)

26 januari 2018

“Het gras is altijd groener aan de overkant” en “Mensen zijn […] angstig dat je een betere laat gaan als je voor iemand kiest.” Zomaar twee quotes uit een artikel van de NOS over online dating en de manier waarop we daar psychologisch mee omgaan en op reageren. Naar een tip van een van m’n lezers, die me attendeerde op dat leuke artikel. Want, hoe ontstaat er eigenlijk keuzestress op Tinder en hoe ga je daar beter mee om?

Lees verder…

Acties en promoties speciaal voor de meest loyale klanten: een slimme psychologische truc

12 januari 2018

Stel je bent Frequent Flyer bij KLM of begenadigd AH Bonus-fanatiekeling, de kans is groot dat de merken dan juist jou zullen benaderen met acties en promoties. Voor een kans op een gratis vlucht, voor iedere 100ste boeker. Of voor gratis boodschappen voor iedere 100ste klant. En waarom ze jou moeten hebben? Als loyale klant geef je bovengemiddeld uit bij de vliegtuigmaatschappij, de supermarkt of een ander bedrijf. Je voelt dat je het ‘verdient’ om te winnen, waardoor je de kans op winst onbewust hoger inschat.
Lees verder…

“Dat overkomt mij niet”: hoe de Optimism Bias bezichtigingen in de weg kan zitten

1 december 2017

“Het huis heeft officieel geen achterom, maar er is met de buren afgesproken dat jullie gebruik kunnen maken van het steegje erachter.” Een goede poging van de makelaar om ons aan te geven dat er niets aan de hand zou zijn, ook al hadden we heel specifiek aangegeven een achterom te wensen voor ons nieuwe huis. Want, dat komt vast wel goed. Anderen krijgen wel eens ruzie met hun buren. Maar ons? Dat overkomt ons natuurlijk niet. Toch?
Lees verder…

Weg met de zichtbare prijs: wat niet weet wat niet deert

20 november 2017

De prijs is essentieel voor keuzes in consumentengedrag. De laagste prijs zorgt voor een goede deal, terwijl een hoge prijs pure kwaliteit kan uitstralen. Als marketeer kun je daar alle kanten mee op. En als consument kun je daarmee eenvoudig aansturen op meer ervaren geluk door de juiste aankopen te doen. En door die op de juiste manier te doen. Want, uit onderzoek door experts in consumentengedrag blijkt dat de prijs tijdens aankoopervaringen maar beter niet zichtbaar kan zijn.
Lees verder…

Minder vlees eten is moeilijk: 3x psychologische weerstand door gewoontegedrag

17 november 2017

“Er kleven veel nadelen aan het eten van te veel vlees: het is slecht voor je gezondheid, het is belastend voor het milieu en door de massaproductie worden veel dieren in megastallen gehouden,” berichtte de NOS onlangs. Ondanks die nadelen blijkt dat we het gewoon in grote hoeveelheden bijven eten, het liefst elke dag. Hoe komt dat? Wat zit ons psychologisch in de weg om daar verandering in te brengen?
Lees verder…

Ontspannen uit eten: nooit meer twijfelen over de menukaart

3 november 2017

Uit eten: gezellig en als je het goed doet bovendien bijzonder smaakvol. Want, wat moet je kiezen van de kaart? Ga je voor de Surf & Turf Burger Black Angus, de Waag Burger Black Angus of toch de Eendenborst Shiitake? Keuzes, keuzes, keuzes. Zoals op de kaart bij Waag in Leiden. Waar ik regelmatig lunch en ook af en toe ’s avonds ga eten. En hoe ik zonder twijfel een lekker gerecht kies? Gewoon van boven naar beneden op de menukaart, totdat ik iets lekkers tegenkom en meteen stop.
Lees verder…